Himbeere-Erdbeere, Tibetische Himbeere, Rosenhimbeere - das sind verschiedene Namen für dieselbe Pflanze. Es handelt sich nicht um eine Hybride aus Himbeeren und Erdbeeren sondern eine eigene Beerenart, die aus Asien in unsere Gärten gekommen ist. Die Pflanze ist selten und nicht in jedem Gebiet zu finden. Es lohnt sich also, mehr über sie zu erfahren.
Wie es aussieht
Himbeer-Erdbeer-Sträucher sehen aus wie normale Himbeeren. Sie haben graubraune Stängel, die mit Dornen besetzt und leicht behaart sind. Die Blätter sind zusammengesetzt, haben eine ähnliche Struktur wie Rosenblätter und sind an den Rändern ausgefranst. An den Enden der Triebe blühen kleine weiße Blüten, aus denen sich später Beeren mit einem Durchmesser von etwa einem Zentimeter entwickeln, die in ihrer Form den Himbeeren ähneln. Wenn sie reif sind, färben sich die Beeren rot.
Warum Pflanze
Die Himbeere-Erdbeere ist eine einfach zu ziehende Pflanze. Sie schlägt schnell Wurzeln, überwintert gut und lässt sich leicht durch Nachkommenschaft vermehren. Ihre Dickichte sind zu jeder Jahreszeit schön, sehen aber besonders beeindruckend aus, wenn sie mit Beeren bedeckt sind. Die Früchte verstecken sich nicht unter den Blättern - sie sind hell, gut sichtbar und leicht zu pflücken.
Die Himbeer-Erdbeere eignet sich gut als Hecke, die nicht höher als einen Meter wird. Sie wächst schnell und bildet ein dichtes, dorniges Gestrüpp. Im Herbst, wenn sich die Blätter violett und ockerfarben färben, sieht die Bepflanzung fantastisch aus und kann mit beliebten Ziersträuchern wie Berberitze oder Pemphigus.
Die Frucht schmeckt nach Erdbeeren, hat aber einen feinen Himbeer-Nachgeschmack.
Wie man pflanzt
Rosa Blatthimbeeren mögen sonnige Standorte und können in voller Sonne und an einer nach Süden ausgerichteten Wand gepflanzt werden.
Die Sträucher werden in separate Gruben oder Gräben gepflanzt, wobei ein Abstand von 70 cm zwischen den Pflanzen und 150 cm zwischen den Reihen eingehalten wird.
Die tibetische Himbeere ist anspruchslos an den Boden, verträgt aber keine starke Säure. Sie gedeiht am besten in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden, daher sollten die Löcher mit Humus oder Kompost angereichert werden.
Pflanzen Sie Himbeeren nicht dort, wo das Wasser stagniert - ihre Wurzeln können faulen.
Es ist besser, im Herbst zu pflanzen, damit die Setzlinge vor der kalten Witterung Wurzeln schlagen können. Nach dem Einpflanzen reichlich gießen und nicht mit Erde bedecken.
Pflege
Gießen Sie regelmäßig, besonders bei heißem Wetter, aber lassen Sie das Wasser nicht stagnieren.
Im ersten Jahr sollten Sie häufiger Unkraut jäten und den Oberboden lockern, damit die Wurzeln besser Luft bekommen.
Es lohnt sich, die jungen Pflanzen mit Torf oder Humus zu mulchen, um die Feuchtigkeit zu speichern und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Nach 2-3 Jahren werden die Himbeeren wachsen und das Unkraut wird kein Problem mehr sein.
Düngen Sie die Pflanze ab dem zeitigen Frühjahr mit organischen Stoffen oder einem komplexen Mineraldünger ohne Chlor. Reduzieren Sie ab dem Hochsommer die Stickstoffmenge und bevorzugen Sie Düngemittel mit hohem Phosphor- und Chlorgehalt.
Schneiden Sie im Herbst die Triebe zurück, die Früchte getragen haben, und lassen Sie die diesjährigen Triebe überwintern - sie werden in der nächsten Saison Beeren bilden.
Nützliche Tipps
Die Stiele der Himbeeren sind mit spitzen Dornen besetzt, daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände bei der Verarbeitung schützen. Um Stiche und Kratzer zu vermeiden, tragen Sie einfach Leinenhandschuhe und gummierte Handschuhe.
Mit der Zeit beginnen die Sträucher, viel neues Wachstum zu produzieren und sich in alle Richtungen auszubreiten. Um zu vermeiden, dass zusätzliche Pflanzen bekämpft werden müssen, ist es ratsam, das Wachstum der Sträucher zu begrenzen, indem bei der Pflanzung Schutzgitter eingegraben werden.
Schädlinge und Krankheiten
Die tibetische Himbeere kann, wie die gewöhnliche Himbeere, krank sein und unter Schädlingen leiden. Vor allem
Rüsselkäfer und Himbeerkäfer, die Blätter und Blüten zerstören, sind für sie gefährlich.
Manchmal tritt bakterieller Krebs an den Wurzeln auf - eine Infektionskrankheit, die junge und geschwächte
Sträucher
befällt. Kranke Pflanzen sollten verbrannt werden, da Bakterienkrebs nicht heilbar ist.
Treten braune Flecken auf den Blättern auf, bedeutet dies, dass die Himbeeren an Anthraknose erkrankt sind und
mit
kupferhaltigen Präparaten besprüht werden müssen.
Vor Schädlingen schützen phosphororganische Pestizide.
Wie wird die Ernte verwendet?
Die Beeren sind frisch köstlich, aber es gibt auch Sorten mit Bitterstoffen. Aus tibetischen Himbeeren werden
schmackhafte Konfitüren, Marmeladen und Kompotte hergestellt, Beeren werden mit Zucker püriert und eingefroren.
Vollreife Früchte sind zum Verzehr geeignet, unreife Früchte haben keinen Geschmack und kein Aroma, genau wie
gewöhnliche Himbeeren.
Rosolistnaya Himbeere Früchte sind nicht nur angenehm für den Geschmack, sondern auch nützlich:
- machen die Gefäßwände stärker und elastischer;
- die Zusammensetzung des Blutes günstig beeinflussen;
- verbessern das Immunsystem;
- beugen Erkältungen vor.
Die Himbeer-Erdbeere ist eine Zierde für den Standort und eine Quelle für köstliche Beeren. Sie wird Liebhabern von exotischen Gartenpflanzen gefallen und kann eine großartige Ergänzung zur Landschaftsgestaltung sein.
